Маасдам, Пармезан, Дор Блю, Камамбер, сыр с грецким орехом, балык, салями с перцем, курага, чернослив, маслины, оливки, в дополнении винограда и фиников, с бальзамическим кремом, малиновым и инжирным джемом
620гр. / 1800р.
Рулетики из баклажан
С нежным сыром и миндалем
230гр. / 600р.
Рулетики из цукини
С нежным сыром и фисташкой
230гр. / 600р.
Сырное ассорти
Сыры: Голландский, Трюфельный, с грецким орехом, Чечел, с финиками и малиновым джемом
210гр. / 340р.
Мясное ассорти
Запеченая говядина ,буженина, мозаика из курицы с домашней горчицей
220гр. / 590р.
Семга слабосоленая
с брускеттой и креметте
195гр. / 810р.
Грузди домашнего посола
со сметаной и луком
150г/ 520р
Сельдь с картофелем и лучком
230гр. / 290р.
Домашнее сало с лучком
с бородинскими хлебцами
180г/410р
Блинный ролл
с красной рыбой
200гр. / 490р.
Ассорти из мясных рулетиков
Пармская ветчина с огурцом и халапеньо, пастрома с томатами, ветчина с чесночным сыром
150гр. / 490р.
Рулетики из курицы
с грибами, сыром, с зеленым луком и сливочным муссом
190гр. / 460р.
Сет канапе
с карбонадом и корнишоном (10 шт.)
с ветчиной и огурцом (10 шт.)
с куриной грудкой в кунжуте (10 шт.)
с сыром и киви (10 шт.)
40шт/1200гр. / 2600р.
Закуска из томленых грибов
с кедровым орехом
5шт./200гр. / 490р.
Горячие закуски
КИШ
с шампиньонами и кедровым орехом
70гр. / 240р.
КИШ
с дарами моря
70гр. / 240р.
КИШ
с ветчиной, курицей и томатом
70гр. / 240р.
КИШ
с курицей и шпинатом
70гр. / 240р.
Томленые домашние блинчики
с топленым маслом
1шт. / 50р.
Голень курочки
в слоеном тесте
1шт. / 230р.
Мидии в створке
запеченые с ароматными травами и чесноком под сливочным сыром
180гр. / 1100р.
Паприка
запеченая с овощами и рисом
300гр. / 460р.
Салаты
Мамин любимый салат
язык, ветчина, куриное филе в сочетании со свежим огурцом, маринованным луком
230гр. / 460р.
Большой зеленый салат
с курой /с креветками/с семгой с/с
210гр. / 390р/490р/490р
С овощами-гриль и куриным филе
свежим огурцом и кунжутным маслом
200гр. / 460р.
С куриным филе и беконом
печеным картофелем и паприкой под ореховым соусом, в корзинке из хрустящего лаваша
230гр. / 460р.
Салат с хрустящими баклажанами и томатами
230гр. / 360р.
Мясной
с говядиной, яичным блином, пассированными овощами, маринованным огурцом, шампиньонами под острым соусом
205гр. / 460р.
С телятиной
с огурцом и кедровым орехом в хрустящей корзине
240гр. / 610р.
С дарами моря и чуккой
230гр. / 490р.
Основные блюда
Медальоны из свинины
на брускетте с крем соусом из цукини
210гр. / 680р.
Буженина с картофельными драниками
под грибным соусом
100/150/50гр. / 740р.
Салтимбока из свинины
в сливочном соусе
200гр. / 680р.
Отбивная из говядины
запеченая под сыром с томатами и луком
150гр. / 1050р.
Телятина в сливочном соусе
с лесными грибами
210гр. / 1050р.
Эскалоп из свинины
запеченный под сыром с грибами и луком
150гр. / 680р.
Рулет из куриной грудки с сыром дор блю
в хрустящей корочке со сливочным апельсиновым соусом
220гр. / 620р.
Судак запеченный с паприкой и беконом
с гарниром из риса и овощей с сливочно-грибным соусом
120/ 130/ 50гр. / 860р.
Рулет из дорадо с беконом и паприкой
Кета в кунжуте на подушке из овощей
300гр. / 740р.
Филе судака
110/135гр. / 740р.
Гриль меню
Кебаб из картофеля
180/50/30гр. / 240р.
Кебаб из курицы
180/50/30гр. / 430р.
Кебаб из баранины
180/50/30гр. / 510р.
Шашлык из курицы
с маринованным луком, салатом Коул Слоу и фирменным томатным соусом
180/90/30гр. / 430р.
Куриное филе гриль
с маринованным луком, салатом Коул Слоу и фирменным томатным соусом
180/90/30гр. / 430р.
Шашлык из корейки
с маринованным луком, салатом Коул Слоу и фирменным томатным соусом
150/90/30гр. / 510р.
Шашлык из шеи
с маринованным луком, салатом Коул Слоу и фирменным томатным соусом
150/90/30гр. / 510р.
Стейк из свиной шеи
с маринованным луком, салатом Коул Слоу и фирменным томатным соусом
180/50/30гр. / 510р.
Банкетные блюда
Птица фаршированная
шампиньонами, грудкой, луком и грецким орехом
Курица
1кг. / 1800р.
Индейка
1кг. / 3300р.
Утка
1кг. / 3300р.
Буженина запеченая с травами
1кг. / 2800р.
Ростбиф из телятины
1кг. / 4600р.
Рулет из телятины с паприкой и шпинатом
1кг. / 4800р.
Рулет из свинины с овощами и травами
1кг. / 3500р.
Рыба фаршированная
шампиньонами, пассерованными овощами и рыбным филе
Щука
1кг. / 2000р.
Кета
1кг. / 2500р.
Кижуч
1кг. / 2500р.
Рыба фаршированная
рисом и морепродуктами
Щука
1кг. / 1800р.
Кета
1кг. / 2800р.
Кижуч
1кг. / 2800р.
Ассорти шашлыков
шашлык: из курицы, из свиной шеи, из корейки кебабы: из баранины, из курицы, из картофеля с маринованным луком и томатным соусом
900/100гр. / 2600р.
Рыбное ассорти
мидии в створке с сальсой, тигровые креветки, кальмар, филе дорадо, кета в кунжуте , овощи гриль, чипсы креветочные, фирменное картофельное пюре.Соусы:сырный,ореховый,BBQ
1100гр. / 4100р.
Мясное ассорти
ребрышки Терияки, отбивная из свинины, говяжий язык на гриле, домашние нагетсы, картофельное пюре в дополнение овощей гриль с соусами : горчица, сырный, BBQ
1350гр. / 2800р.
Гарниры
Картофель фри
100гр. / 200р.
Картофель запеченый в сливках
100гр. / 200р.
Картофельные драники
100гр. / 200р.
Картофельные дольки
с прованскими травами
150гр. / 200р.
Шампиньоны гриль
150гр. / 310р.
Свежие овощи
100гр. / 190р.
Овощи гриль
цукини, баклажан, картофель, паприка, сельдерей, красный лук
200гр. / 370р.
Хлебная корзина
булочка с вялеными томатами, ржаная, картофельная, чесночная, с кунжутом, тыквенная, подаем с чесночным маслом