Маасдам, Пармезан, Дор Блю, Камамбер, сыр с грецким орехом, балык, солями с перцем, курага, чернослив, маслины, оливки, в дополнении винограда и фиников, с бальзамическим кремом, малиновым и инжирным джемом
620гр. / 1800р.
Рулетики из баклажан
С нежным сыром и миндалем
230гр. / 600р.
Рулетики из цукини
С нежным сыром и фисташкой
230гр. / 600р.
Сырное ассорти
Сыры: Голландский, Трюфельный, с грецким орехом, Чечел, с финиками и малиновым джемом
210гр. / 340р.
Мясное ассорти
Ростбиф, буженина, мозаика из курицы с домашней горчицей
220гр. / 540р.
Семга слабосоленая
с брускеттой и креметте
195гр. / 810р.
Грузди домашнего посола
со сметаной и луком
150гр. / 470р.
Сельдь на картофеле
со свекольным салатом
230гр. / 260р.
Домашнее сало с лучком
с бородинскими хлебцами
180гр. / 360р.
Блинный ролл
с красной рыбой
200гр. / 430р.
Ассорти из мясных рулетиков
Пармская ветчина с огурцом и халапеньо, пастрома с томатами, ветчина с чесночным сыром
150гр. / 430р.
Рулетики из курицы
с грибами, сыром, с зеленым луком и сливочным муссом
190гр. / 410р.
Сет канапе
с карбонадом и корнишоном (10 шт.) с ветчиной и огурцом (10 шт.) с куриной грудкой в кунжуте (10 шт.) с сыром и киви (10 шт.)
40шт/1200гр. / 2400р.
Закуска из томленых грибов
с кедровым орехом
5шт./200гр. / 450р.
Горячие закуски
КИШ
с шампиньонами и кедровым орехом
70гр. / 190р.
КИШ
с дарами моря
70гр. / 190р.
КИШ
с ветчиной, курицей и томатом
70гр. / 190р.
КИШ
с курицей и шпинатом
70гр. / 190р.
Томленые домашние блинчики
с топленым маслом
1шт. / 30р.
Голень курочки
в слоеном тесте
1шт. / 190р.
Мидии в створке
запеченые с ароматными травами и чесноком под сливочным сыром
180гр. / 810р.
Паприка
запеченая с овощами и рисом
300гр. / 340р.
Салаты
Мамин любимый салат
язык, ветчина, куриное филе в сочетании со свежим огурцом, маринованным луком
230гр. / 460р.
С куриной грудкой и беконом
томатами черри и пекинской капустой под нежным соусом
240гр. / 460р.
С овощами-гриль и куриным филе
свежим огурцом и кунжутным маслом
200гр. / 460р.
С куриным филе и беконом
печеным картофелем и паприкой под ореховым соусом, в корзинке из хрустящего лаваша
230гр. / 460р.
Цезарь с курицей
210гр. / 460р.
Мясной
с говядиной, яичным блином, пассированными овощами, маринованным огурцом, шампиньонами под острым соусом
205гр. / 460р.
С говядиной и жареными цукини
болгарским перцем, луком, томатами и кинзой
200гр. / 480р.
С телятиной
с огурцом и кедровым орехом в хрустящей корзине
240гр. / 610р.
С говядиной
и жареными цукини, болгарским перцем, луком, томатами, кинзой
200гр. / 480р.
С бужениной
и стручковой фасолью, с томатами чери, сыром пармезан, под горчичным соусом
225гр. / 480р.
С лойнами из красной рыбы
с баклажаном-гриль, печеным картофелем, томатом под соусом Песто
200гр. / 530р.
С дарами моря
красной рыбой слабого посола, икрой, перепелиным яйцом, сыром пармезан
230гр. / 610р.
С форелью
киноа, авокадо и редисом с постным соусом
230гр. / 610р.
Основные блюда
Медальоны из свинины
на брускетте с крем соусом из цукини
210гр. / 650р.
Буженина с картофельными драниками
под грибным соусом
100/150/50гр. / 650р.
Салтимбока из свинины
в сливочном соусе
200гр. / 650р.
Отбивная из говядины
запеченая под сыром с томатами и луком
150гр. / 660р.
Телятина в сливочном соусе
с лесными грибами
210гр. / 800р.
Эскалоп из свинины
запеченный под сыром с грибами и луком
150гр. / 650р.
Рулет из куриной грудки с сыром дор блю
в хрустящей корочке со сливочным апельсиновым соусом
220гр. / 620р.
Свинина с ананасами и беконом
с гарниром из цветной капусты и брокколи
125/150гр. / 650р.
Судак запеченный с паприкой и беконом
с гарниром из риса и овощей с сливочно-грибным соусом
120/ 130/ 50гр. / 720р.
Семга в ореховом соусе
100/120гр. / 1100р.
Кета с соусом песто
150гр. / 610р.
Филе судака
110/135гр. / 610р.
Гриль меню
Кебаб из картофеля
180/50/30гр. / 240р.
Кебаб из курицы
180/50/30гр. / 430р.
Кебаб из баранины
180/50/30гр. / 510р.
Шашлык из курицы
с маринованным луком, салатом Коул Слоу и фирменным томатным соусом
180/90/30гр. / 430р.
Куриное филе гриль
с маринованным луком, салатом Коул Слоу и фирменным томатным соусом
180/90/30гр. / 430р.
Шашлык из корейки
с маринованным луком, салатом Коул Слоу и фирменным томатным соусом
150/90/30гр. / 510р.
Шашлык из шеи
с маринованным луком, салатом Коул Слоу и фирменным томатным соусом
150/90/30гр. / 510р.
Стейк из свиной шеи
с маринованным луком, салатом Коул Слоу и фирменным томатным соусом
180/50/30гр. / 510р.
Банкетные блюда
Птица фаршированная
шампиньонами, грудкой, луком и грецким орехом
Курица
1кг. / 1800р.
Индейка
1кг. / 3300р.
Утка
1кг. / 3300р.
Буженина запеченая с травами
1кг. / 2800р.
Ростбиф из телятины
1кг. / 3900р.
Рулет из телятины с паприкой и шпинатом
1кг. / 4200р.
Рулет из свинины с овощами и травами
1кг. / 2900р.
Рыба фаршированная
шампиньонами, пассерованными овощами и рыбным филе
Щука
1кг. / 1800р.
Кета
1кг. / 2500р.
Кижуч
1кг. / 2500р.
Рыба фаршированная
рисом и морепродуктами
Щука
1кг. / 1800р.
Кета
1кг. / 2500р.
Кижуч
1кг. / 2500р.
Ассорти шашлыков
шашлык: из курицы, из свиной шеи, из корейки кебабы: из баранины, из курицы, из картофеля с маринованным луком и томатным соусом
900/100гр. / 2400р.
Рыбное ассорти
мидии в створке, тигровые креветки, кальмар чили, филе судака, филе красной рыбы, хумус, картофельные дольки, соусы: Песто, тайский чили, сырный
1150гр. / 3100р.
Мясное ассорти
ребрышки Терияки, отбивная из свинины, говяжий язык на гриле, куриные сердечки, домашние нагетсы, картофель печеный в дополнение овощей гриль с соусами : горчица, сырный, BBQ
1350гр. / 2600р.
Гарниры
Картофель печеный в фольге с чесночным маслом
100гр. / 160р.
Картофель фри
100гр. / 160р.
Картофель запеченый в сливках
100гр. / 170р.
Картофельные драники
100гр. / 160р.
Картофельные дольки
с прованскими травами
150гр. / 160р.
Рис турецкий
150гр. / 160р.
Шампиньоны гриль
150гр. / 290р.
Свежие овощи
100гр. / 190р.
Овощи гриль
цукини, баклажан, картофель, паприка, сельдерей, красный лук
200гр. / 370р.
Хлебная корзина
булочка с вялеными томатами, ржаная, картофельная, чесночная, с кунжутом, тыквенная, подаем с чесночным маслом