наша кухня
Наша кухня
БАНКЕТНОЕ МЕНЮ
Все блюда
Закуски
Салаты
Основные блюда
Ассорти
Закуски
Семга слабосоленая
в сопровожении брускетт с зеленым маслом
195гр. / 370р.
Рулетики
из цукини с Моцареллой и свежими овощами
230гр. / 160р.
Мидии в створке
запеченые с ароматными травами, под сливочным сыром
180гр. / 410р.
Домашние разносолы
Томаты, огурцы домашнего посола, квашеная капуста, корейская морковь,
соленые шампиньоны
300гр. / 190р.
Салаты
Салат мясной
сочетание телятины и курицы с пассированными овощами и корнишонами ,яичным блином и шампиньонами под пряным соусом
205гр. / 220р.
С говядиной и жареными цукини
болгарским перцем, луком, томатами и кинзой
200гр. / 290р.
Салат с куриным филе и беконом
в сочетании с печеным картофелем, паприкой гриль под ореховым соусом
265гр. / 280р.
Салат с креветками и семгой слабого посола
в сочетании с сальсой пико де гайо и огурца
225гр. / 390р.
С овощами-гриль и куриным филе
томатами черри и пекинской капустой под нежным соусом
200гр. / 250р.
Мясной
с говядиной, яичным блином, пассированными овощами,
маринованным огурцом, шампиньонами под острым соусом
205гр. / 250р.
С куриным филе, ветчиной и паприкой
в сливочном соусе на подушке из микса салата

160гр. / 180р.
Из свежих овощей и лосося
томаты, огурцы, паприка, красный лук, слабосоленый лосось под соусом Песто

205гр. / 300р.
Основные блюда
Салтимбока
из свинины в сливочном соусе
200гр. / 350р.
Рулет из куриной грудки
с сыром Дор Блю в хрустящей корочке с нежным апельсиновым соусом
220гр. / 390р.
Телятина в сливочном соусе
с лесными грибами
210гр. / 500р.
Медальоны из свинины на брускеттах
с крем соусом из цукини
210гр. / 320р.
Нежная буженина
с картофельными драниками и сливочно-грибным соусом
100/150/50гр. / 390р.
Цыпленок гриль
с соусом Шрирача
500гр. / 550р.
Семга
в ореховом соусе
100/120гр. / 620р.
Филе судака
110/135гр. / 450р.
Кебаб из курицы
180/50/30гр. / 280р.
Шашлык из шеи
с маринованным луком, салатом Коул Слоу и фирменным томатным соусом
150/90/30гр. / 280р.
Рулет из куриной грудки с сыром дор блю
в хрустящей корочке со сливочным апельсиновым соусом

220гр. / 390р.
Cтейки свинина баффало
210гр. / 320р.
Ассорти
Ассорти из мясных рулетиков
Пармская ветчина с огурцом и халапеньо, пастрома с томатами, ветчина с чесночным сыром
150гр. / 270р.
Мясное ассорти
Ростбиф, буженина, мозаика из курицы с домашней горчицей
240гр. / 320р.
Рыбное ассорти
мидии в створке, тигровые креветки, кальмар чили, филе судака, минтай гриль, мойва фри в дополнении овощей гриль с соусом Песто, тайский чили, сырный
1400гр. / 2300р.
Ассорти из шашлыков
шашлык: из курицы, из свиной шеи, из корейки кебабы: из баранины, из курицы, из картофеля с маринованным луком и томатным соусом
900/100гр. / 1300р.
Дополнительное меню
Если вы не смогли выбрать желаемые блюда, то мы с радостью готовы предложить вам дополнительные варианты из нашей кухни.
Холодные закуски
Овощное ассорти
Огурцы, томаты, болгарский перец, редис, морковь, сельдерей, зелень
285гр. / 170р.
Домашние разносолы
Томаты, огурцы домашнего посола, квашеная капуста, корейская морковь, соленые шампиньоны
300гр. / 190р.
Винная тарелка
Маасдам, Пармезан, Дор Блю, Камамбер, рулетики из сыра, пармская ветчина, пастрома, маслины, оливки в дополнении груши, винограда, крокини с клюквенным соусом, бальзамическим кремом и медом
620гр. / 900р.
Брускетты мясные
с мясными паштетами собственного приготовления
240гр. / 280р.
Брускетты с лососем
с воздушным муссом из лосося
120гр. / 160р.
Брускетты от шеф-повара
со свежими овощами и брынзой, с пармской ветчиной и сыром Дор Блю, с ростбифом, томатом и зеленыммаслом, с копченой салакой и корнишоном, с ветчиной, сыром и томатом
525гр. / 560р.
Рулетики из баклажан
с рассольным сыром, грецким орехом и пряным соусом
160гр. / 350р.
Рулетики из цукини
с Моцареллой и свежими овощами
230гр. / 160р.
Сырное ассорти
Сыры Голландский, Чечел, Моцарелла, Мраморный в сопровождении меда, крокини и винограда

200гр. / 230р.
Мясное ассорти
Ростбиф, буженина, мозаика из курицыс домашней горчицей
240гр. / 320р.
Мясные деликатесы
Язык говяжий, ростбиф, рулет из курицы, ароматное сало
250гр. / 430р.
Семга слабосоленая
с брускеттой и зеленым маслом
195гр. / 370р.
Грузди домашнего посола
со сметаной и луком
150гр. / 330р.
Сельдь с картофелем
обжареным на сливочном масле с бородинским хлебцем
260гр. / 150р.
Домашнее сало с лучком
с бородинскими хлебцами
190гр. / 160р.
Ассорти под водку
Килька слабосоленая, копченая макрель, тосты с щучьей икрой
200гр. / 240р.
Блинный ролл
с щучьей икрой
80гр. / 120р.
Блинный ролл
с паштетом из цыпленка, грибами и кедровым орехом
80гр. / 120р.
Ассорти из мясных рулетиков
Пармская ветчина с огурцом и халапеньо, пастрома с томатами, ветчина с чесночным сыром
150гр. / 270р.
Рулетики из курицы
с грибами, сыром, с зеленым луком и сливочным муссом
190гр. / 240р.
Горячие закуски
КИШ
с шампиньонами и кедровым орехом
70гр. / 120р.
КИШ
с дарами моря
70гр. / 120р.
КИШ
с ветчиной, курицей и томатом
70гр. / 120р.
КИШ
с курицей и шпинатом
70гр. / 120р.
Томленые домашние блинчики
с топленым маслом
1шт. / 30р.
Голень курочки
в слоеном тесте
1шт. / 120р.
Мидии в створке
запеченые с ароматными травами и чесноком под сливочным сыром
180гр. / 410р.
Паприка
запеченая с овощами и рисом
300гр. / 220р.
Салаты
С куриной грудкой и беконом
томатами черри и пекинской капустой под нежным соусом
240гр. / 290р.
С овощами-гриль и куриным филе
свежим огурцом и кунжутным маслом
200гр. / 250р.
С куриным филе и беконом
печеным картофелем и паприкой под ореховым соусом, в корзинке из хрустящего лаваша

265гр. / 280р.
Цезарь с курицей
210гр. / 290р.
Мясной
с говядиной, яичным блином, пассированными овощами, маринованным огурцом, шампиньонами под острым соусом
205гр. / 250р.
С говядиной и жареными цукини
болгарским перцем, луком, томатами и кинзой
200гр. / 290р.
С ростбифом и стручковой фасолью
с томатами чери, сыром Пармезан под горчичным соусом
225гр. / 300р.
С ростбифом
с печеным перцем, огурцом и луком фри, на листе салата под пикантным соусом
190гр. / 300р.
С отварной телятиной
с фунчезой, огурцом, стеблем сельдерея, корейской морковью и кинзой

210гр. / 250р.
С телятиной
с огурцом и кедровым орехом в хрустящей корзине
240гр. / 330р.
С пармской ветчиной
с пастромой, овощами и сыром Пармезан
175гр. / 330р.
Теплый салат с колбасками
со свежими овощами под острым соусом
190гр. / 290р.
С лойнами из красной рыбы
с баклажаном-гриль, печеным картофелем, томатом под соусом Песто
200гр. / 290р.
Мимоза с лососем
200гр. / 290р.
Со слабосоленой семгой и тигровыми креветками
с сальсой Пико-де-гайо и огурцом
225гр. / 390р.
С дарами моря
с чуккой и имбирем под кунжутным соусом
200гр. / 390р.
Из свежих овощей и лосося
томаты, огурцы, паприка, красный лук, слабосоленый лосось под соусом Песто

200гр. / 390р.
С копченой форелью
томатами черри , перепелиным яйцом, картофельными чипсами на листе салата под соусом Айоли
185гр. / 240р.
Основные блюда
Медальоны из свинины
на брускетте с крем соусом из цукини
210гр. / 320р.
Буженина с картофельными драниками
под грибным соусом
100/150/50гр. / 390р.
Корейка свинины
в конверте из слоеного теста
210гр. / 320р.
Салтимбока из свинины
в сливочном соусе
200гр. / 350р.
Антрекот из говядины
запеченный под сыром с томатами и луком
150гр. / 420р.
Телятина в сливочном соусе
с лесными грибами
210гр. / 500р.
Эскалоп из свинины
запеченный под сыром с грибами и луком
150гр. / 350р.
Рулет из куриной грудки с сыром дор блю
в хрустящей корочке со сливочным апельсиновым соусом
220гр. / 390р.
Цыпленок-гриль
с соусом Шрирача
500гр. / 550р.
Свинина с ананасами и беконом
с гарниром из цветной капусты и брокколи
125/155гр. / 390р.
Судак запеченный с паприкой и беконом
с гарниром из риса и овощей с сливочно-грибным соусом
120/ 130/ 50гр. / 450р.
Семга в ореховом соусе
100/120гр. / 620р.
Семга в икорном соусе
150гр. / 620р.
Кета с соусом песто
150гр. / 320р.
Филе судака
110/135гр. / 450р.
Гриль меню
Кебаб из картофеля
180/50/30гр. / 230р.
Кебаб из курицы
180/50/30гр. / 280р.
Кебаб из баранины
180/50/30гр. / 300р.
Шашлык из лосося с картофелем
с соусом Наршараб, легким салатом из овощей, зелени и томатным соусом
180/40/30гр. / 710р.
Шашлык и курицы
с маринованным луком, салатом Коул Слоу и фирменным томатным соусом
180/90/30гр. / 270р.
Куриное филе гриль
с маринованным луком, салатом Коул Слоу и фирменным томатным соусом
180/90/30гр. / 260р.
Шашлык из корейки
с маринованным луком, салатом Коул Слоу и фирменным томатным соусом
150/90/30гр. / 280р.
Шашлык из шеи
с маринованным луком, салатом Коул Слоу и фирменным томатным соусом
180/90/30гр. / 280р.
Стейк из свиной шеи
с маринованным луком, салатом Коул Слоу и фирменным томатным соусом
180/90/30гр. / 350р.
Банкетные блюда
Птица фаршированная
шампиньонами, грудкой, луком и грецким орехом
Курица
1кг. / 1600р.
Индейка
1кг. / 2400р.
Утка
1кг. / 2300р.
Буженина запеченая с травами
1кг. / 2000р.
Ростбиф из телятины
1кг. / 3000р.
Рулет из телятины с паприкой и шпинатом
1кг. / 1700р.
Рулет из свинины с овощами и травами
1кг. / 1500р.
Рыба фаршированная
шампиньонами, пассерованными овощами и рыбным филе
Щука
1кг. / 1300р.
Кета
1кг. / 2000р.
Кижуч
1кг. / 1700р.
Стерлядь
1кг. / 2700р.
Семга
1кг. / 2400р.
Рыба фаршированная
рисом и морепродуктами
Щука
1кг. / 1300р.
Кета
1кг. / 2000р.
Кижуч
1кг. / 1500р.
Стерлядь
1кг. / 2700р.
Семга
1кг. / 2400р.
Ассорти шашлыков
шашлык: из курицы, из свиной шеи, из корейки кебабы: из баранины, из курицы, из картофеля с маринованным луком и томатным соусом
900/100гр. / 1300р.
Рыбное ассорти
мидии в створке, тигровые креветки, кальмар чили, филе судака, минтай гриль, мойва фри в дополнении овощей гриль с соусом Песто, тайский чили, сырный
1400гр. / 2300р.
Мясное ассорти
ребрышки Терияки, копченые крылышки, говяжий язык на гриле, куриные сердечки, домашние нагетсы, куриная голень в дополнение овощей гриль с соусами : домашняя горчица, сырный, BBQ
1600гр. / 1800р.
Гарниры
Картофель печеный в фольге с чесночным маслом
100гр. / 110р.
Картофель фри
100гр. / 110р.
Картофель запеченый в сливках
100гр. / 110р.